12 avril 2014
La brioche aux pralines rouges
Bonjour aujourd'hui c'est tout nouveau, une recette de cuisine !!!
La brioche aux pralines rouges:
Les ingrédients:
- 350g de farine
- 180g de beurre fondu
-1/2 cuillière à cajé de sel
- 20g de levure de boulanger dissoute dans 1 cuillère d'eau tiède
- 50g de sucre
- 4 oeufs
- 125g de pralines roses concassées
Préparer la pâte la veille :
Mélanger oeufs/ sucre/ beurre/ sel/ farine/ levure
Mettre 1 nuit au frigo
Le lendemain: étaler la pâte puis répartir les pralines et enfin faire un rouler
Mettre dans un moule et laisser 4h la pâte monter recouverte d'un torchon
Cuisson: 160°C 30 à 40 minute
Et voila le résultat !!! :
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